7hauben Kochkurs
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Ali Güngörmüş zeigt dir, wie die türkische Küche modern interpretiert werden kann und wie er am liebsten kocht. Von Jakobsmuscheln, Karottenhummus und Ziegenkäse-Manti über geschmorte Auberginen und Zitronenhuhn bis hin zum Wolfsbarsch in der Salzkruste, findest du spannende Gerichte und aufschlussreiche Erklärungen. Lass dir die etwas andere türkische Küche schmecken!
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